Quiénes somos
En JOTA CAFÉ nacimos en julio de 2024, de la ilusión compartida entre un padre y un hijo:
Crear un espacio único en Zaragoza especializado en pancakes soufflé.
Nuestras tortitas son aireosas, esponjosas y se elaboran al momento, con un tiempo de
preparación de 25 minutos. Únicas en la ciudad y servidas con una gran variedad de
toppings y sabores.
Amamos el buen café. Por eso trabajamos con 100% arábica, de tueste natural, y una carta amplia de cafés y bebidas especiales. Además, colaboramos con FomoCoffee, un tostador local de especialidad con distintos orígenes. Podrás disfrutarlo en todas nuestras preparaciones o llevarte a casa sus paquetes de 250 g.
Más allá del café y los pancakes, somos un rincón para el brunch. Encontrarás desde tostadas sencillas hasta opciones gourmet como la Siciliana o la Noruega, además de minis, focaccias, repostería casera, cookies, tartas y, por supuesto, nuestros famosos pancakes soufflé.
Horario para reservaciones
- Lunes a domingo:
- Lunes a sábado:
- (Domingo tarde, cocina cerrada)
- 9:00 – 14:00
- 16:00 – 20:00
Haz tu reserva
Puedes reservar todos los días durante el horario de cocina abierta.